蛋黄小溶豆

蛋黄小溶豆的做法说明

自从有了娃，整天考虑的就是给娃怎么弄吃的，吃什么好，怎么做。这款小溶豆，适合6个月以上的宝宝吃，一般宝宝5～6个月就开始添加辅食了，这个时候鸡蛋黄就是宝宝非常好的辅食。

1.
蛋黄蛋清分离，蛋黄加糖顺时针打发，打发成画8字不轻易消失就可以啦！
2.
加入柠檬汁（除蛋腥，没有柠檬汁也可以用白醋，此步骤如果省略成品会很腥）奶粉过筛放入蛋液，快速翻拌均匀。
3.
混合好的蛋黄液加入裱花袋，裱花袋剪适当小口，烤盘铺烤纸，挤整齐的一烤盘，烤箱温度上下150度，25分钟。（自己的烤箱自己摸脾气，我的烤箱是小熊的小烤箱，温度根据自己烤箱适当调节。）烤好的小溶豆可以轻易的从烤纸上扣起来。