平阳炒粉干

平阳炒粉干

平阳炒粉干的食材和调料

鸡蛋
包菜
香菇1朵
五花肉150克
胡萝卜0.5根
2克
老酒1勺
生抽1勺

平阳炒粉干的做法与步骤

  1. 第1步.

    用温水浸泡粉干三分钟,然后捞起。

    平阳炒粉干的做法步骤 第1步
  2. 2.

    放少许盐 老酒 酱油,筷子搅拌均匀然后自然风干。

  3. 3.

    粉干风干的时候炒好鸡蛋,切球菜丝,胡萝卜,香菇待命。

小贴士

第二步放少许盐、老酒和酱油放入粉干,用筷子进行搅拌均匀,然后放在那里自然吹干
第三步炒好鸡蛋待用,还有把切成丝球菜,放入油锅炒一下,再放入粉干一起炒,火🔥调到中火慢慢炒,大概炒5-6分钟,尝尝是否熟了,再然后倒入备用鸡蛋即可

美食资讯

平阳炒粉干相关菜谱大全