自做老坛酸荞头

自做老坛酸荞头的食材和调料
荞头 | 2500克 |
白醋 | 800克 |
白糖 | 800克 |
盐 | 200克 |
凉白开 | 适量 |
小米辣 | 少许 |
自做老坛酸荞头的做法与步骤
- 第1步.
荞头,指天椒,糖,盐等
- 第2步.
a.先 把荞头和辣椒去茎洗干净凉干水 b. 把荞头和盐,糖,醋,辣椒全放进去 c.加适量凉开水,浸过面即可 d.一周后可吃
小贴士
注,一定不可以有油。否则不好吃。
荞头 | 2500克 |
白醋 | 800克 |
白糖 | 800克 |
盐 | 200克 |
凉白开 | 适量 |
小米辣 | 少许 |
荞头,指天椒,糖,盐等
a.先 把荞头和辣椒去茎洗干净凉干水 b. 把荞头和盐,糖,醋,辣椒全放进去 c.加适量凉开水,浸过面即可 d.一周后可吃
注,一定不可以有油。否则不好吃。