凉拌陈醋鸡爪（妈妈的味道）

凉拌陈醋鸡爪（妈妈的味道）的做法与步骤

1. 第1步.

   1.先洗干净鸡爪，切走鸡爪的指头指甲

   
2. 第2步.

   2.煲熟鸡爪后，鸡爪马上过冷水。注意不要煮过熟。

   
3. 第3步.

   3.把鸡爪放在提前冷藏好的冰水泡十五分钟左右

   
4. 第4步.

   4.在泡鸡爪同时，用瓦煲煮加了以上材料的陈醋，最后放适量的糖，然后放凉。

   
5. 第5步.

   5.最后把泡完冰水的鸡爪放在放凉的陈醋的盒子上，放冰箱保鲜数时，等鸡爪入味。就可以了，味道真的超赞的！