火腿肠炒青毛豆

火腿肠炒青毛豆的做法说明
一道从小吃到大的家常菜
火腿肠炒青毛豆的做法与步骤
- 第1步.
火腿肠切丁,葱切成小段,毛豆洗净把水沥干水
- 第2步.
锅里倒入少许油,待油热了倒入毛豆翻炒小会儿
- 第3步.
倒入小半碗水,并加少许盐
- 第4步.
将毛豆煮一小会儿
- 第5步.
待水快干后,倒入火腿肠,翻炒
- 第6步.
倒入葱段翻炒
- 第7步.
放些许花椒,鸡精,若没有什么咸味,加适量盐
- 第8步.
调料和匀后起锅
小贴士
加水煮的时候,加少许盐,这样豆子更入味,小厨用的自家种的菜籽油。
一道从小吃到大的家常菜
火腿肠切丁,葱切成小段,毛豆洗净把水沥干水
锅里倒入少许油,待油热了倒入毛豆翻炒小会儿
倒入小半碗水,并加少许盐
将毛豆煮一小会儿
待水快干后,倒入火腿肠,翻炒
倒入葱段翻炒
放些许花椒,鸡精,若没有什么咸味,加适量盐
调料和匀后起锅
加水煮的时候,加少许盐,这样豆子更入味,小厨用的自家种的菜籽油。