超超超级简单无渣感冰淇凌2

超超超级简单无渣感冰淇凌2的做法说明
这是无炼乳无柠檬时的做法
今年懒得出去买 研制的 啊哈
超超超级简单无渣感冰淇凌2的做法与步骤
- 第1步.
准备食材工具洗净消毒备用
- 第2步.
熬糖 为什么不直接加糖呢 这就是我父亲大人从小在我耳边碎碎念糖不能生吃不能生吃。。有虫卵。。所以我从小就有这个阴影
- 第3步.
开始变色
- 第4步.
继续熬 OK 全变成黄色的啦就好了 木有虫卵了。。
- 第5步.
注意这个时候特别烫 我居然放到嘴里尝。。
- 第6步.
遇冷固化 实际上就是拔丝嘛
- 第7步.
在淡奶里慢慢融化
- 第8步.
我搅啊搅
- 第9步.
继续搅拌
- 第10步.
这时候已经非常美味啦 真想全部喝掉
- 第11步.
突然想起来大学吃货外教叫我们做太妃糖就是这样做哒 嗯 怡口莲的味儿
- 第12步.
真心好喝啊 再添上一口糖 就像以前看到的咖啡配搅拌糖 有好喝又好玩
- 第13步.
待全部融化掉装磨具 并放点盐巴 送冷冻
小贴士
有炼乳的看这个http://www.xiachufang.com/recipe/102397383/