益气补血的红糖吐司
益气补血的红糖吐司的做法说明
红糖吐司
益气补血的红糖吐司的做法与步骤
- 第1步.
把上述材料准备好
- 第2步.
把红糖溶于水，然后把除了黄油，以外的原料倒入打蛋盆，开始搅拌。
- 第3步.
低速3分钟，快速5分钟(大概是这么长时间，具体看面团情况)；打至7成筋加入黄油继续打一下，到面团可以拉出光亮的薄膜。
- 第4步.
用薄膜盖好面团，放入发酵箱（很多烤箱有发酵功能，没有的话就自然发酵）。
- 第5步.
发酵约1小时至两倍大时，进行成型，撒入少许提子干。
- 第6步.
成型后的样子
- 第7步.
放入模具。
- 第8步.
预热烤箱，上下管160度中下层烤35分钟即可，具体时间根据各家烤箱温度而定。拿出烤箱脱模晾凉～
- 第9步.
红糖吐司好了。
