夏季爽口泡菜

夏季爽口泡菜的做法说明
夏季温度太高,食欲不佳,做点泡菜喝点粥,棒极了。
夏季爽口泡菜的做法与步骤
- 第1步.
一锅水烧开,放入花椒,盐,白酒适量,白糖,白醋
- 第2步.
萝卜洗净洗切片
- 第3步.
青椒红椒豇豆生姜都先洗净,滤干
- 第4步.
小米椒和泡椒均可,洗净滤干备用,如果喜欢很辣可以切断
- 第5步.
密封盒洗净擦干,一定不能沾生水。待锅中水冷却后倒入密封盒
- 第6步.
将食材倒入盒中,密封好,夏季温度高,放入冰箱,过三四天就好了。
- 第7步.
以后想吃就直接可以加入菜了,但是一定不能沾生水。
小贴士
个人根据口味加盐白酒醋和糖。