蒜泥烤茄子

蒜泥烤茄子

蒜泥烤茄子的做法说明

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蒜泥烤茄子的食材和调料

茄子2个
6瓣
蚝油2勺
孜然粉1勺
辣椒4个
杭椒1个
食用油适量

蒜泥烤茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.茄子洗净 对半切开 在茄子肉上用到划几刀 不要切透 再刷适量油

    蒜泥烤茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入烤箱中层 选择烤茄子模式(或者上下火180度 25分钟)

    蒜泥烤茄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.这时候准备蒜泥.辣椒碎 混合 再把适量耗油+盐混合均匀

    蒜泥烤茄子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.茄子烤到15分钟的时候 拿出来 均匀的把混合好的蒜泥辣椒碎盖在茄子肉上 再均匀淋上耗油汁 放入烤箱继续烤分钟

    蒜泥烤茄子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.出锅时撒适量孜然粉 就可以开动啦

    蒜泥烤茄子的做法步骤 第5步

小贴士

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