鱼丁意面

鱼丁意面的做法与步骤

1. 1.

   用盐，姜汁，柠檬汁，酱油，胡椒粉腌制鱼丁15分钟。

2. 2.

   将番茄切小丁，锅烧热放入橄榄油，下番茄，炒出汤汁。(同时另起一口锅，烧热水，开锅后煮意面，煮至自己喜欢的硬度)

3. 3.

   放入腌制的鱼丁和洋葱，中火稍微翻炒两分钟，加入开水没过鱼丁，放入蚝油，转小火炖。

4. 4.

   等待汤汁渐浓变少，将煮好的意面放入搅拌，关火。

5. 5.

   烫青菜，摆盘，将面盛出。

6. 6.

   搞定啦！