面包糠炸鸡翅
面包糠炸鸡翅的做法说明
他说，好吃。
面包糠炸鸡翅的做法与步骤
- 1.
把鸡翅洗干净后，划几刀便于入味和煎熟。
- 2.
加点盐+酱油，腌一小会儿。
- 3.
倒点生粉，加点水和成稀释状。
- 4.
在空碗里打几个鸡蛋。
- 5.
把面包糠倒在另外一个空碗里。
- 6.
洗好煎锅，倒上油。把食材依次放好：鸡翅、生粉、鸡蛋、面包糠。将鸡翅放生粉里滚几圈，再倒鸡蛋里滚几圈，然后继续在面包糠里滚几圈。待油热了还没沸的时候放进去煎或者炸，炸至金黄色摆盘即可。
小贴士
千万不要把生粉、鸡蛋、面包糠的顺序搞错了，千万不要跳过以上步骤，不然会有点小挫败的。反正我就经常忘了粘生粉或者鸡蛋，所以我喜欢把食材按顺序依次摆好。
