牛肉萝卜丝
牛肉萝卜丝的做法与步骤
- 1.
牛肉洗净后，放酱油，蚝油，姜丝搅拌腌制半小时，葱头切段，葱尾切碎备用
- 2.
热锅后放花生油烧热，放入葱头炒香，倒入搅拌好的牛肉不段翻炒片刻，入味后出锅
- 3.
锅里留点油放入萝卜丝炒片刻后倒入炒好的牛肉，翻炒均匀后盖上锅盖中火焖煮，出锅前加少许盐调味，上碟撒点葱花即可
小贴士
喜欢吃辣的可以适当加点小辣椒
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