懒人酸辣土豆丝

懒人酸辣土豆丝的做法与步骤

1. 第1步.

   准备蒜蓉

   
2. 第2步.

   土豆丝用水浸泡，去除多余淀粉，

   
3. 第3步.

   热锅冷油炸花椒和辣椒，小火慢炸，不要糊掉

   
4. 第4步.

   炸好后将花椒跟辣椒铲出去不要，加入土豆丝开始翻炒片刻，加入适量食用盐

   
5. 第5步.

   加入白醋翻炒。（家里没有白醋用陈醋替代了）

   
6. 第6步.

   翻炒均匀看有九成熟的时候加入蒜泥，翻炒均匀即可出锅！