黄豆粉糍粑
黄豆粉糍粑的做法说明
偏爱糯米的我
一直心心念想做我爱吃的糍粑
汤圆 粽子 我能吃好多好多的啦🙋
喜欢黏糊糊的口感 就像牛轧糖
我想努力的生活🎨colorful
黄豆粉糍粑的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉加水和好，有点点粘性就好，我发现我做出来的稍微没那么松软，可以粉少点或者水多点点。
- 第2步.
捏成小团子，可以小一点（我的太大了...😂）
- 第3步.
煮开水放进去，团子浮起来就好了
- 第4步.
准备冷的饮用水一碗，把煮好的团子放进冷水里，5分钟左右捞起来
- 第5步.
准备好黄豆粉，底下先铺上一层，团子放上去再撒点黄豆粉再上面，可以加点花生碎（比较香），白糖，一点点盐（喜欢吃甜的话可以不加盐）
- 第6步.
最后装盒，带给家人吃吃💁
小贴士
黄豆粉是网上买的，觉得没什么味道，可以加点糖进去炒一下。下次想试试红糖糍粑，感觉会更好次😋
