秋葵蛋炒饭

秋葵蛋炒饭

秋葵蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋3个
秋葵10根
米饭两碗
玉米粒半根
胡萝卜半根
适量
生抽适量

秋葵蛋炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    玉米剥粒,把玉米须捡出去

    秋葵蛋炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜切成丁

    秋葵蛋炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    秋葵切片。然后把玉米粒胡萝卜焯一下水。最后锅里滴点油,把秋葵焯3分钟

    秋葵蛋炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋打散,放一点料酒,可以使鸡蛋松软量多一些

    秋葵蛋炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炒出来的鸡蛋,把鸡蛋炒散,放入米饭翻炒,然后放入配料,最后放盐,生抽炒匀

    秋葵蛋炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    盛出装盘,一份五颜六色的炒饭出锅啦

    秋葵蛋炒饭的做法步骤 第6步

小贴士

秋葵焯水放一点油不会变色
炒蛋放一点料酒可以让鸡蛋更松软量多

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