超美味的老爸独家芝麻烧饼

超美味的老爸独家芝麻烧饼的做法说明
暑假到老爸老妈家避暑,无意中发现老爸在做芝麻酱烧饼,可惜老爸已经用发酵粉发好面了,那我就半截开始记录老爸的芝麻酱烧饼吧。
超美味的老爸独家芝麻烧饼的做法与步骤
- 1.
把面粉发好(此处省略一千字)
- 2.
到适量芝麻酱到碗里,加少许盐和少许橄榄油,稍加搅拌。
- 第3步.
把发好的面擀成如下形状,把调好的芝麻酱导入擀好的面中,用刷子刷均匀
- 第4步.
稍微撒点面(据老爸说是为了起层)
- 第5步.
轻轻地卷起来(要小心一点)
- 第6步.
卷好如图
- 第7步.
切成大小合适的样子
- 第8步.
两头捏住,然后轻轻按扁
- 第9步.
刷上鸡蛋清
- 第10步.
用刷上鸡蛋清的一面粘上白芝麻
- 第11步.
电饼铛里刷上橄榄油,把饼饼放进去,烤烤烤
- 第12步.
第一锅出炉,看着就流口水……
- 第13步.
切开看看,效果不错呢
- 第14步.
最后成品集合照
- 第15步.
这是大厨,不好意思露脸,把别处照片偷偷拿来。