酸辣凤爪【根本停不下来】

酸辣凤爪【根本停不下来】的做法说明
配方来自微博一个美食视频,自己吃了好几次觉得真的好好吃啊~~~
勺我用的是15ml的,咸淡酸辣根据自己口味调整哦~
酸辣凤爪【根本停不下来】的做法与步骤
- 第1步.
来来来,准备好材料!
- 第2步.
鸡爪洗干净剪指甲哦,对半切开,放生姜和料酒,凉水没过,煮熟
- 第3步.
把煮熟了的鸡爪放入冰水中,洗净表面滑滑的东西。这一步是为了鸡爪吃起来比较劲道~
- 第4步.
把大蒜子 柠檬 香菜 洋葱 尖椒 小米椒 切好,放入一只中碗中
- 第5步.
生抽
- 第6步.
醋
- 第7步.
糖
- 第8步.
盐
- 第9步.
香油
- 第10步.
小碗(吃完用的)的半碗凉白开,搅拌均匀~
- 第11步.
拌匀~
- 第12步.
把凤爪装瓶,然后把酱汁倒入瓶中,腌渍6小时,放冰箱会爽口哦~