砂煲虾

砂煲虾的做法与步骤

1. 第1步.

   鲜虾开背取虾线 凉水泡粉丝 韭菜洗净切段整齐马上在沙煲里面 记住底部擦点油 避免糊锅

   
2. 2.

   蒜切小米粒多多益善 1/2蒜粒用油炸成金黄色后 和剩余1/2生蒜粒 加耗油 盐 搅拌

3. 第3步.

   把粉丝放在韭菜上

   
4. 第4步.

   放上虾 蒜料 中火 在听到呲呲声后 加2勺食用油 放盖子闷6~7分钟

   
5. 第5步.

   直接用沙煲吃 保温