画卷馒头
画卷馒头的做法说明
这是向我最喜欢的一个大神阿胖不丑致敬的同款作品！她的作品在网上厨房有！还珠格格里大明湖畔的夏雨荷是80后曾经追过的热剧，阿胖不丑做的是猪雨荷，我做的是猫😁
画卷馒头的做法与步骤
- 第1步.
将要用到的模具
- 第2步.
将要用到的工具
- 第3步.
先准备好菜汁，我用了通心菜的叶子
- 第4步.
滤去渣留下汁
- 第5步.
酵母粉加适量温水化开备用
- 第6步.
分出一小部分面粉加糖和菜汁和成面团，加保鲜膜放一边发酵备用
- 第7步.
白色面团同样加保鲜膜进行第一次发酵
- 第8步.
白色面团分出的两个小面团加可可粉和红曲米粉调和色，同样一发备用
- 第9步.
一发后，排气！加适量干粉再揉可让面团做出来更光滑
- 第10步.
先擀开白色面团切成画卷，上下用筷子卷起来，也可以用火腿肠！你的馒头你做主✌️
- 第11步.
接下来印出荷叶
- 第12步.
盖上保鲜膜防止风干
- 第13步.
饼干模具印出kitty，身子可以不要，我保留了！导致后面整形好像不太完美🙈
- 第14步.
剪出衣服
- 第15步.
我这里随意发挥了一下，你们也可以自行创意
- 第16步.
用干净的眉刷压出荷叶花纹
- 第17步.
啡色做眼睛
- 第18步.
粉红色用嘴巴
- 第19步.
然后我们就可以进行组合了
- 第20步.
冷水下锅蒸熟，热水蒸会烫死面团！出锅后用色素笔画上胡子、写上字！大功告成✌️
- 第21步.
美不美？喜欢记得交作业哦！
