披萨

披萨

披萨的做法说明

9寸披萨

披萨的食材和调料

高筋面粉140克
低筋粉60克
10克
1克
酵母2克
温水100克
橄榄油15克
披萨酱2勺
安佳芝士适量
适量
彩椒适量
虾仁5只
口菇适量

披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把高筋粉 低筋粉 细糖 盐 酵母称好放盆子里,慢慢加入温水(边加水边用筷子搅拌)水基本混合后 加入油 揉成面团 然后盖上保鲜膜(等发酵到2倍大)拿出来再揉一会 整型,抹披萨酱 撒上材料(材料也可以按自己喜欢吃的配料加)

    披萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    彩椒 口菇 虾仁 先进烤箱烤干水分、上下火200度 烤7分钟左右

    披萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱上下火200度,烤15到20分钟左右(因为每个烤箱都不一样)、(剩最后5分钟的时候把披萨拿出来再撒一点点芝士 再进烤箱烤

    披萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    .

    披萨的做法步骤 第4步

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