青椒番茄土豆片

青椒番茄土豆片的做法与步骤
- 1.
煸炒青椒,断生,成出
- 2.
放油,加入葱,姜,蒜,花椒炒香。
- 3.
加入土豆片,炒至断生,加入番茄,翻炒至土豆软糯
- 第4步.
最后加入炒好的青椒,依次加入盐,鸡精,生抽,即可出锅
小贴士
番茄划十字刀,放入沸水中易于剥皮,青椒炒至微微焦最好
煸炒青椒,断生,成出
放油,加入葱,姜,蒜,花椒炒香。
加入土豆片,炒至断生,加入番茄,翻炒至土豆软糯
最后加入炒好的青椒,依次加入盐,鸡精,生抽,即可出锅
番茄划十字刀,放入沸水中易于剥皮,青椒炒至微微焦最好