西红柿鸡蛋水饺

西红柿鸡蛋水饺的做法与步骤

1. 1.

   把西红柿放在开水里泡上几分钟拿出来去皮，然后切成丁，把多余的汁掺在鸡蛋液里开始炒鸡蛋，下西红柿丁翻炒放盐放葱花。然后开始包饺子，过程中汁多可以冻个几个小时能凝固一些，急着吃就把馅多余的汁压出来倒掉，包完下锅煮熟捞出即可。