深夜食堂烧烤篇

深夜食堂烧烤篇的做法说明

夏天的夜晚真的是很适合吃烧烤。

第1步.
鸡腿跟香菇一起烤，上下火200°烤25分钟转230°五分钟。后面要自己留心观察，喜欢皮脆就焦黑一点，不喜欢就不用转230°了。香菇记得要翻身，我用的是大的鲜蘑菇，20分钟。
第2步.
肥牛，跟金针菇放在鸡腿的烤网下面一起烤(鸡腿有垫锡纸)节约时间，金针菇开始缩小就可以把肥牛放进去两三分钟，然后拿出来撒调料，翻炒一下，再烤两分钟，就可以跟金针菇一起出来了。
第3步.
烤完金针菇肥牛，换新的锡纸，放豆腐干跟牛肉丸，切开比较快熟。不用烤太久，豆腐干用烧烤夹敲着感觉脆脆的就可以拿出来了，超好吃，跟梳打饼一样。
第4步.
在其他东西烤的时候，把各种配料放入料理机，打十秒左右，然后就如图所示，最后210°，忘记烤几分钟了，十分钟左右拿一只出来试试，熟了就吃，不熟继续。