娃娃菜虾丸
娃娃菜虾丸的做法与步骤
- 第1步.
做法都在画里哦…
- 第2步.
活虾去壳剥虾仁 去虾线
- 第3步.
虾剁成泥 娃娃菜洗净 取菜叶部分 切碎
- 第4步.
用辅食机把虾和娃娃菜一起打成泥 加点淀粉 用手搓成丸子
- 5.
上锅蒸熟就可以吃了
小贴士
如果单纯的只是用虾肉做出来的虾丸，口感发柴，小宝贝们就会因为难嚼不买账，加了娃娃菜，虾丸就会像虾滑一样嫩…因为这样的叶子蔬菜，含水量很丰富，跟虾肉搅拌的时候，会把虾肉的纤维给搅散，做出来的虾丸又嫩又软，鲜美又好嚼，就算没出牙的宝宝用牙龈也可以嚼动，适合用来锻炼宝宝的咀嚼能力
