超多肉的牛肉意面

超多肉的牛肉意面

超多肉的牛肉意面的做法说明

偶尔周末的中午 做一顿喜欢的午餐,和一个喜欢的人一起温暖舒适

超多肉的牛肉意面的食材和调料

意大利面一小把
牛肉50g
小半个
西兰花小半个
意大利面适量

超多肉的牛肉意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    先用料理机把牛肉打成小块,加入少量的椒盐

    超多肉的牛肉意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛肉压平放入椒盐

    超多肉的牛肉意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洋葱切成小块备用

    超多肉的牛肉意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    西兰花切成小块洗净 ,放入锅中煮熟后捞出备用。

    超多肉的牛肉意面的做法步骤 第4步
  5. 5.

    平底锅放上一小块黄油,待融化后放入洋葱,炒香。

  6. 6.

    加入牛肉,不断翻炒,炒到慢慢变色

  7. 7.

    放入四勺意大利面酱,可以根据量的多少适当加入,放少许盐

  8. 8.

    意大利面放入热水中煮到慢慢变色,捞出放入煮中的牛肉酱锅中,慢慢翻炒,充分让意面融入在酱料中,盖上锅盖慢慢煮,知道意面变的柔软入味,一般两到五分钟左右。

  9. 第9步.

    摆盘上桌,每根一面都有浓浓的牛肉酱的味道非常好吃。

    超多肉的牛肉意面的做法步骤 第9步

小贴士

牛肉呢最好有料理机用料理机不要打太碎这样没有口感了。
在煮意面的时候,用清水煮的时候一定不要煮太熟,要不然放在酱里闷煮的时候会很烂。
油最好用黄油,味道更好。

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