酒酿汤圆
酒酿汤圆的做法说明
又到了元宵节，每年的这一天，和大家打招呼的时候都会觉得很尴尬！为什么呢？因为过完了元宵，吃完了元宵，这个年就过了！但重点是，哪怕你心情不是很好，今天也要好好的吃上一碗元宵！把精神储备好，迎接新的一年的挑战！
酒酿汤圆的做法与步骤
- 第1步.
【1】煮红糖姜水 将3大匙红糖、5片姜片，以及适量的酒酿倒入滚水中煮。
- 第2步.
【2】和面 将糯米粉倒入碗中，加入适量的水来和面。
- 第3步.
【3】加南瓜泥 将南瓜泥倒入碗中与糯米粉搅拌均匀。
- 第4步.
【4】塑形 撒上干糯米粉继续揉捏塑形，将糯米团揉捏成长条状。
- 第5步.
【5】切小段 将揉捏好的面切小段，揉成圆形。
- 第6步.
【6】煮汤圆 将汤圆放进滚水中煮。
- 第7步.
【7】倒出 将煮好的红糖姜水倒入碗中。
- 第8步.
【8】捞出汤圆 将煮好的汤圆舀出，放入碗中即可享用美味。
- 第9步.
酒酿汤圆：“我长这个样子！”
小贴士
这道酒酿汤圆比我原来吃的更加润口，虽然汤圆没有馅，但完全没有影响到它的口感，反而是满口的醇香！这碗酒酿汤圆一点都不腻口！红糖和姜片煮的汤不仅可以暖身，红糖对女生也会很好！这个元宵你准备好了吗?
