泰茶蛋糕（心模+6寸圆模）

泰茶蛋糕（心模+6寸圆模）的做法与步骤

1. 1.

   A色拉油倒入泰茶中，手动完全混合

2. 2.

   蛋清入冰冻室；蛋黄加入A，拌匀城B，入冷藏室

3. 3.

   蛋清，鱼眼泡加入第一次糖分，有纹理第二次糖分，细腻第三次糖分，打至竖直尖尖。

4. 4.

   蛋清加入到蛋黄中，最后的蛋黄糊呈绸缎状。

5. 5.

   180度预热5min，150度20min（蛋糕开裂，需调整），130度30min，150度10min。