椰挞（零失败）

椰挞（零失败）的做法与步骤

1. 第1步.

   主打椰蓉

   
2. 第2步.

   将牛奶、黄油、细砂糖倒进奶锅煮开。用手动打蛋器攪匀。可以用50克淡奶油代替50克牛奶会更香。

   
3. 第3步.

   把鸡蛋放进去打蛋盆一起攪匀。

   
4. 第4步.

   把椰蓉也放进去拌匀

   
5. 第5步.

   稍吸收就倒进蛋挞皮。表面可放提子干或者蔓越莓干装饰。

   
6. 第6步.

   上下火180度15分钟。上色即可。