掉渣饼（简易版）

掉渣饼（简易版）的做法与步骤

1. 第1步.

   热锅凉油，姜片和花椒下锅后爆香捞出 下郫县豆瓣酱，炒香后加入肉馅，变色后加入葱花翻炒几下盛出

   
2. 第2步.

   发面擀平，用叉子打眼，（避免发起鼓泡）摊平炒好的肉馅

   
3. 3.

   放入烤箱180度30分钟即可