巧克力酥香饼干🍪
巧克力酥香饼干🍪的做法说明
巧克力饼干我也是第一次做，可能是用的白砂糖太粗了，烤出来的样子不是很好看，有裂纹，但是，看我真诚的大眼睛👀，还是很好吃的哟～
我妈一般不喜巧克力味道的食物，看我做后，一口气吃了四块饼干呢，嘿嘿，小骄傲😏😏😏
我做的分量大概有24～26块左右
巧克力酥香饼干🍪的做法与步骤
- 1.
黄油放入（不需室温软化），加入低筋面粉，不断揉搓，直至黄油融入面粉中，称散粉状
- 2.
依次加入细砂糖和可可粉，继续搅拌
- 第3步.
加入蛋黄（哈哈😄～咋有种牛排的即视感）
- 第4步.
搅拌搅拌搅拌，呈如图状态
- 第5步.
放入保鲜膜中，至饼干模具定型； 放入冰箱冷藏一个小时😌
- 第6步.
取出面团后切片； 烤箱预热180度10分钟、烤箱中层、175度上下火15～20分钟； 冷却架上放冷后再食用。
- 第7步.
来～啊～😋
小贴士
想要低糖低卡版的童鞋可以自己适当按比例减少黄油、砂糖用量
