手抓饼——复制街头小吃
手抓饼——复制街头小吃的做法说明
总在外面买这个吃，后来觉得自己做也可以……
手抓饼——复制街头小吃的做法与步骤
- 第1步.
食材集合
- 第2步.
面粉中加入少许盐
- 第3步.
谁要一点一点慢慢加，活成光滑的面团 醒20分钟
- 第4步.
揉成长条，切成均匀的五份
- 第5步.
撒少许盐，少许油，涂抹均匀
- 第6步.
像折扇子一样的折起来
- 第7步.
然后从一头卷起，卷成图中这样
- 第8步.
五个全部弄好
- 第9步.
擀成薄饼
- 第10步.
在电饼铛或者平底锅中加少许油，空余的地方可以煎火腿，鸡蛋 两面金黄就可以了
- 第11步.
烙好的饼
- 第12步.
煎好的鸡蛋，火腿
- 第13步.
在饼上放鸡蛋，火腿，蔬菜 挤上沙拉酱，番茄酱就可以啦
- 第14步.
是不是很棒，用油纸一卷，吃起来省事儿多了……
