咸水圆（广东人的叫法）
咸水圆（广东人的叫法）的做法说明
每到天气热，不想吃饭的时候就会煮的咸水圆，特别开胃！
咸水圆（广东人的叫法）的做法与步骤
- 第1步.
猪肉剁碎腌制好
- 第2步.
猪肉糜炒熟，榨菜改刀切碎，虾米洗净备用！（腊肉、花生忘记买了，应该一起放的，可惜了，以后补回来）
- 第3步.
糯米粉与面粉加热水揉成团（热水要慢慢加）
- 第4步.
成团后加入榨菜、虾米、肉糜（腊肉、花生忘记买了）混合均匀
- 第5步.
揉均匀后加入少许的油稍微再揉均匀
- 第6步.
面团完成
- 第7步.
土豆，节瓜切块备用
- 第8步.
锅里放适量的水和盐，鸡精，再放入两片姜片，等水开后放入土豆和节瓜煮至十分钟
- 第9步.
再放入红苋菜
- 第10步.
拿起面团，捏一小块一小块的放入锅内，（大小随意，也别太大，也别太小，适中就好）一边捏面一边煮
- 第11步.
直到把面团捏完
- 第12步.
再煮一会儿就可以了！
小贴士
因为我用的是海虾米，除了腌制肉糜之外，榨菜本身也是咸的，所以面团不用放盐！
蔬菜可以放自己喜欢的！
