颜值超高鲜美的——丝瓜炒鸡蛋

颜值超高鲜美的——丝瓜炒鸡蛋的做法说明
常吃美白养颜呦!很简单美味的一道菜。在我家餐桌上出镜率很高的一道菜。😄😄配米饭,馒头,拌面条非常鲜美。不信你试试呗!我是颜控所以放了彩椒!😄没有可以不放!————————————————家常菜谱合集http://www.xiachufang.com/board/276231152409264128/
颜值超高鲜美的——丝瓜炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
彩椒切丝,蒜切末,丝瓜我买的带棱的,刮去皮
- 第2步.
切滚刀块,也可以切片看个人喜好
- 第3步.
锅里倒10克油把鸡蛋炒熟捞出
- 第4步.
剩下点油,把彩椒丝煸炒一下捞出
- 第5步.
锅里倒10克油,先放蒜末煸香,不能火大了,要不该糊了。
- 第6步.
放切好的丝瓜翻炒,可以点些清水
- 第7步.
倒入彩椒翻炒
- 第8步.
放鸡蛋继续翻炒加适量盐炒匀
- 第9步.
最后放蒜末翻炒均匀出锅
小贴士
1.丝瓜我买的带棱的,自己用刮皮器刮就可以,洗净切滚刀块。个人觉得这带棱的丝瓜炒时不会变黑,炒完也不黑颜色非常漂亮。