酸奶奥利奥冻芝士

酸奶奥利奥冻芝士的做法说明
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酸奶奥利奥冻芝士的做法与步骤
- 1.
第一步,吉利丁软化,
- 2.
第二步,黄油融化与奥利奥碎混合。放入模具中压平
- 3.
第三步,奶酪加糖粉打发至顺滑
- 4.
第四步,依次加入蛋黄,朗姆酒。柠檬汁。拌匀
- 5.
第五步,加入酸奶混合均匀
- 6.
第六步,淡奶油打发至6分发,与芝士糊混合
- 7.
第六步,牛奶加热至微热后加吉利丁拌匀,倒入芝士糊中,倒入模具
- 8.
第七步,入冰箱冷藏12h以上,脱模,装饰即可