香蕉蔓越莓玛芬蛋糕

香蕉蔓越莓玛芬蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   将香蕉捣成泥。

2. 2.

   将牛奶，鸡蛋，玉米油，白砂糖混合均匀，加入香蕉泥中。

3. 3.

   筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀至无干粉。

4. 4.

   蔓越莓切碎，加入面糊中，混合均匀。

5. 5.

   将搅拌好的面糊倒入杯中，七八分满即可。此面糊可做6个小号玛芬杯。

6. 6.

   烤箱预热，蛋糕入烤箱，中层，160℃，20~25分钟。每个烤箱脾气不同，请根据自家的烤箱调节温度和时间。

7. 第7步.

   香喷喷的香蕉蔓越莓玛芬蛋糕出锅了！