浓郁抹茶冰淇淋🍦
浓郁抹茶冰淇淋🍦的做法说明
真的是抹茶控！就喜欢那浓郁的抹茶色！
今天是大暑，是算夏天最热的一天么🤔OK，既然是最热的，就来一份冰淇淋降降暑吧！❄️
方子是珍麻麻推荐的，N多年以前她推荐这个方子给我，当时就买了普通的抹茶粉，真的，颜色又难看，味道又难吃。这次买了九丸小山园若竹，真的是一份价钱一分货🤣
浓郁抹茶冰淇淋🍦的做法与步骤
- 1.
抹茶粉先过筛备用。一定要过筛，不然口感会不够细腻。（可惜忘记拍照了，会做烘培的娃娃，都会这步）
- 第2步.
让蛋黄和糖粉充分结合。用打蛋器低速一档，打到蛋黄糊成缎带流下就OK了。
- 第3步.
抹茶粉和淡奶油充分结合。低速打到5分就OK，就是一种粘稠感差不多。千万别打过头。
- 第4步.
然后把抹茶和蛋黄糊充分结合。哈哈，看着有点像绿色💩
- 第5步.
感觉像绿色大理石
- 第6步.
差不多这样就可以装盒啦！
- 第7步.
家里木有好看的容器，就用保鲜盒代替一下吧！差不多冷冻5-6个小时就可以吃到美味浓郁的抹茶冰淇淋咯！😋
- 第8步.
这绿的太美了！
