麻辣烤五花肉

麻辣烤五花肉

麻辣烤五花肉的食材和调料

五花肉500克
生抽2勺
辣椒适量
适量
适量
料酒1勺
胡椒粉适量
孜然粉适量
花椒粉适量

麻辣烤五花肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    将五花肉去皮切成小块状。

    麻辣烤五花肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    依次放入花椒粉,辣椒粉,孜然粉,白糖一点(不能多,不然有甜味就不好吃了),生抽2小勺(给肉增添一点颜色和鲜味),胡椒粉少量(不然味太重),如果不够味就再来点盐,喜欢吃麻辣的可以多放些花椒辣椒,一起和肉拌匀,腌制20分钟。

    麻辣烤五花肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤盘铺上锡纸,把肉放好,烤箱温度220,上下火,烤20分钟。

    麻辣烤五花肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    我喜欢有些焦会更香,五花肉的油都烤出来了,肉很嫩很香。

    麻辣烤五花肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装盘,是不是很诱人呢。

    麻辣烤五花肉的做法步骤 第5步

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