咖喱鸡肉(咖喱粉版)

咖喱鸡肉(咖喱粉版)的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料:1. 鸡肉切丁,用酱油料酒黑胡椒粉腌制十五分钟。2. 土豆切丁,清水泡着。 3. 西红柿切个小十字,用开水烫一下剥皮。剥皮后4.半头蒜剁碎。 5.姜少许切片,葱少许切段。胡萝卜洋葱切丁。
- 第2步.
鸡肉比较难入味,所以腌一下更好吃。
- 第3步.
小火热锅,下油,加入蒜末和咖喱粉炒香。加入鸡肉,让咖喱粉将鸡肉裹匀。
- 第4步.
加入西红柿和洋葱继续翻炒,再加点糖,一定要用小火:)
- 第5步.
加入土豆和胡萝卜,然后加清水,水要没过食材。
- 第6步.
中火炖30ml,炖到土豆都软了之后,加入牛奶。
- 第7步.
配上饭,上桌~