居家元气の海盐芒果椰香蛋白绵冰
居家元气の海盐芒果椰香蛋白绵冰的做法说明
今年夏天特别热
即便宅在家也总忍不住打开冰箱寻找冰饮
于是开始探索各种降暑甜品零食的做法
味道始终是第一考量
如果同时还有丰富营养
那。。。吃起来就更心安理得了😌
居家元气の海盐芒果椰香蛋白绵冰的做法与步骤
- 第1步.
芒果去皮切块
- 第2步.
放入冰格中冷冻 ＊这是我通常大批量储存水果的方式，冻成水果冰块后可以随时取用，做flavor water或冰沙都相当方便
- 第3步.
冰箱冰冻4小时左右即可获得芒果冰块！ ＊推荐使用硅胶冰格，软软的，底部一顶水果就出来了，敲方便
- 第4步.
准备进入搅拌机的原料们：芒果，椰浆，蛋白粉
- 第5步.
将三者混合放入搅拌机，蛋白粉取一平勺（即10g），就可以补充一整天的蛋白质了 ＊搅拌时间越长口感越顺滑，如果喜欢保留芒果果肉的实感，适当减少搅拌时间
- 第6步.
搅拌完成后装进喜欢的容器并撒上椰蓉和海盐，尽情地装饰吧～
- 第7步.
总体来说是一道口感清凉的甜品，同时营养也很丰富噢，对抗恼人的夏天更有力量了 💪
小贴士
＊椰蓉作用是提升椰香并增加食用的趣味，不是必须
＊海盐帮助提升整体的口感层次，加了味道会更高级，但要注意只需要一点点，毕竟还是一道甜品啊！
