无碱味凉糕

无碱味凉糕的做法与步骤

1. 1.

   用清水浸泡凉糕粉，沉淀后倒掉表面黄色的水，反复3次就可以去除碱味了（不影响凉糕凝结）

2. 第2步.

   其余步骤按凉糕粉说明书上的做就可以了，做完不用浸泡冷水，凝固后可以直接吃了。加了红糖汁和黄豆粉。