🐂快手温泉水波蛋牛丼饭🍚

🐂快手温泉水波蛋牛丼饭🍚

🐂快手温泉水波蛋牛丼饭🍚的做法说明

周末的中午,天气晴朗☀️
碗里也送自己一个小太阳
日系料理总是能抚慰味蕾
来一碗温泉水波蛋牛丼饭
感觉整个夏日都欢快起来

🐂快手温泉水波蛋牛丼饭🍚的食材和调料

肥牛100克
半个
鸡蛋1个
米饭1碗
胡萝卜适量
椰菜丝适量
适量
适量
适量
日本酱油3勺
味淋2勺
芝麻几粒

🐂快手温泉水波蛋牛丼饭🍚的做法与步骤

  1. 第1步.

    1⃣️锅里煮开水(多备一点),水开后把鸡蛋放在焖烧壶,倒开水进去,没过鸡蛋,盖上盖子;倒计时7分钟,取出鸡蛋放在一边; 2⃣️鸡蛋加盖的时候,可以同时煮菜啦~锅里的开水,倒入胡萝卜丝,煮2-3分钟,捞起;放入椰菜(想要蔬菜不变黄,秘诀就是放点糖,其实放油可以保持更久,不过我希望少油就不放了),2-3分钟,放盐,捞起备用; 3⃣️冷锅放油,把洋葱炒香(我喜欢软的洋葱,炒就一点),放入适量水(不要太多哦,够把肥牛煮熟即可),水开后,放入肥牛,味淋、日本酱油;继续煮;水稍微收干,放盐调味,起锅; 4⃣️装碗!在饭面用筷子夹洋葱垫底,肥牛铺上,铺胡萝卜丝、椰菜;中间留个洞,打入鸡蛋(温泉水波蛋哦),撒几粒黑芝麻装饰;肥牛淋上汁;开饭!

    🐂快手温泉水波蛋牛丼饭🍚的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    5⃣️把水波蛋搅散 混上饭和肥牛 香滑溜溜的口感 大满足

    🐂快手温泉水波蛋牛丼饭🍚的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    6⃣️ Are U Ready?!!

    🐂快手温泉水波蛋牛丼饭🍚的做法步骤 第3步

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