🍵🍮抹茶椰奶布丁

🍵🍮抹茶椰奶布丁

🍵🍮抹茶椰奶布丁的做法说明

之前尝试过奶油布丁配奥利奥饼干碎.味道太满足了.无法忘记.可惜家里没有淡奶油了.于是用了椰浆代替.方子有参考下厨房的方子,再结合自己实际稍做改动。

🍵🍮抹茶椰奶布丁的食材和调料

抹茶3克(可不用
椰浆400ml(一罐)
牛奶180ml
吉利丁片25g(5片)
随意

🍵🍮抹茶椰奶布丁的做法与步骤

  1. 1.

    糖、椰浆、牛奶混合加热(无需滚开),吉利丁片泡水3分钟,捞起沥干水备用。

  2. 2.

    糖融化后加入吉利丁片.小火加热搅拌至吉利丁片融化

  3. 3.

    关火,液体过筛。防止有未融化的吉利丁片。

  4. 4.

    晾微凉入瓶或其他。晾凉后放入冰箱冷藏3个小时

  5. 第5步.

    如果喜欢吃抹茶口味的,可以先用水和开抹茶粉。再液体关火后,倒出一部分与抹茶液体混合。做分层的朋友们记得等一层的液体在冰箱冷藏起码2个半小时后再加入另外一种液体。

    🍵🍮抹茶椰奶布丁的做法步骤 第5步

小贴士

1、喜欢吃奥利奥口味的.可以撒上奥利奥饼干碎。味道会更丰富噢😘……
2、布丁从冰箱取出后请尽快食用,室外静置太久会化喔……
3、糖的分量没有规定,嗜甜的朋友可以多加一些,也可以加入少量炼奶调味。

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