沙茶拌鸡蛋荞麦面

沙茶拌鸡蛋荞麦面的做法与步骤

1. 1.

   先下水煮，水开，下荞麦面，五分钟熟后下适量盐捞出。

2. 2.

   取一个鸡蛋，在小碗里打散，火腿肠切块，做鸡蛋羹

3. 第3步.

   铺在荞麦面上，舀上一勺橄榄菜和一勺沙茶酱（因人而异），搅拌均匀就可。