简易版烤乳鸽

简易版烤乳鸽的做法说明

本来想买来煮鸽子粥的 23说要烤！好吧！查了一下下厨房都好复杂哦柠檬汁蜂蜜什么都没有！看了基本流程就自己做了卤汁！味道肯定没有外面那种脆皮香甜但我觉得卤汁进去肉里面也很香！喜欢自己试试看吧！
这个卤水的配方通用卤肉鸡爪那些都很好吃！

1.
烧开水后放鸽子和几片姜片放进去、再次开后捞去表面剩下少量的水、大概水位在鸽子一半下所有调料开始煮15分钟中途翻一下鸽子！煮好后关火泡在卤汁里面2个小时！中途翻面！
2.
捞起来晾干、用厨房纸吸了下汤汁后用吹风机吹一下表面、放进烤箱220度上下火 20分钟（每个人烤箱不同）用你平常烤鸡翅的那样用就好了！
第3步.
时间到了如果表皮还不是很干可以放进去再烤个5-10分钟表皮也会脆脆的！