从师傅那里学来的可乐鸡翅

从师傅那里学来的可乐鸡翅的做法说明
从师傅那里学来的可乐鸡翅,第一次做,功夫是肯定没到家的,可能忘放葱了😅。重要的是体验!
从师傅那里学来的可乐鸡翅的做法与步骤
- 1.
将鸡翅冲洗后,拿刀在每个鸡翅上划两刀,以便入味。
- 第2步.
将鸡翅放入容器中,倒入料酒,再撒盐。大概这样10分钟。
- 3.
开火,锅里倒油,预热。后,依次放入姜,八角,辣椒。
- 第4步.
把鸡翅放入锅中。来回炒。
- 第5步.
基本不生后,到入可口可乐。
- 第6步.
炒一会后,再放一点老抽。然后开始闷。
- 第7步.
十五分钟分钟后,可出锅。
- 第8步.
关火。入碗。
小贴士
没啥小技巧的,把第一次下厨献给了我最爱的可乐鸡翅。味道还不错。