夏日清凉品——芒果沙冰

夏日清凉品——芒果沙冰的做法说明
简单的食材,竟然能制作出这么美清爽口的芒果沙冰!! 绵软的沙冰、浓郁的芒香、冰爽的口感,瞬间赶走炎炎夏日带来的烦躁!
夏日清凉品——芒果沙冰的做法与步骤
- 第1步.
细砂糖和125克水混合倒进锅里,小火加热搅拌直到糖全部溶解成为糖水,搁在一旁冷却
- 第2步.
芒果切开,取下果肉
- 第3步.
柠檬挤出汁,跟芒果肉和剩下的65克水放进食品料理机(搅拌机),打成芒果泥
- 第4步.
芒果泥放入碗里,加入糖水,搅拌均匀
- 第5步.
把芒果泥放进冰箱冷冻一夜结成芒果冰,取出用食品料理机打成沙冰即可(如果家里没有沙冰机可以用擀面杖等硬物敲碎)
- 第6步.
炎炎的夏日,来上一杯吧