自制脆皮烤鸡
自制脆皮烤鸡的做法说明
传说有一年，有一位皇帝想吃鸡，就命御厨做鸡，还说，一定要脆皮，做不出就斩了御厨。这让御厨头疼死，怎么做脆皮的呢？突然想到可以用烤的方式做脆皮，于是就做出了史上第一只脆皮烤鸡。今天我们也来做脆皮烤鸡，用料非常简单，做出来的味道也是非常666哦。大家可以试试我的菜谱，如果好就把作品传上来，并且关注我哦！
自制脆皮烤鸡的做法与步骤
- 第1步.
大肥鸡一只！诱人！
- 第2步.
除黑胡椒和蜂蜜，其它食材全部放进密封袋，把鸡也放进去，腌制4～5小时（注意：水要留一点哦！）
- 第3步.
鸡取出。
- 第4步.
脆皮小秘诀：用厨房纸巾吸干水分。
- 第5步.
撒上黑胡椒碎。
- 第6步.
这是我用的黑胡椒碎！
- 第7步.
放入烤箱用一百度低温烤2个小时左右。烤1小时的时候刷上蜂蜜水。
- 第8步.
烤鸡中（鸡如何处理我没说，如果需要说明请搜索秘制烤鸡，“小厨师的美食天堂”作品中看详情。）
- 第9步.
出锅！
- 第10步.
汁多肉嫩
- 第11步.
开吃！
小贴士
鸡的调料厨房纸巾一定要吸干，不然肯定做不出脆皮！
