酸奶软烤鸡腿肉

酸奶软烤鸡腿肉的做法说明
是软烤不是软考,哈哈,就是说烤出的鸡腿肉鲜嫩多汁,又带着酸奶的清新浓郁。
酸奶软烤鸡腿肉的做法与步骤
- 第1步.
烤箱预热至220℃。
- 第2步.
做酱汁。向空碗中加入半颗白洋葱的泥,三瓣大蒜的泥,1/3杯欧芹叶的切碎(尽量切细),倒入三汤匙橄榄油,一茶匙牛至草干切片,两茶匙大蒜粉,一颗小柠檬的皮屑,之后把汁也一并挤入,一茶匙盐,最后加入一碗老酸奶,将酱汁所有的配料搅打均匀。
- 第3步.
将去骨去皮的鸡腿肉放进酱汁中,充分蘸取酱汁。
- 第4步.
放到烤盘中。
- 第5步.
鸡腿都蘸完放好了,汁也不要浪费,将剩余的酱汁铺在鸡腿肉上。
- 第6步.
送入烤箱,220℃下烤40分钟。
- 第7步.
时间到直接取出就好啦。
- 第8步.
配一份主食,一份沙拉,完美。
小贴士
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