快手早餐-抹茶南瓜铜锣烧

快手早餐-抹茶南瓜铜锣烧

快手早餐-抹茶南瓜铜锣烧的做法说明

原方来自太阳猫TV~按实际用的改了一下,用当季的南瓜做了个南瓜馅的,快手早餐😄

快手早餐-抹茶南瓜铜锣烧的食材和调料

低筋面粉110g
泡打粉3g
27g
大麦若叶粉3g/1条
鸡蛋2个
牛奶150g-200g左右适当调整
南瓜适量
玉米10g

快手早餐-抹茶南瓜铜锣烧的做法与步骤

  1. 第1步.

    前一晚先蒸好南瓜,捣成泥,放冰箱里冷藏一晚。称好低粉、抹茶粉、糖、泡打粉放在容器里。

    快手早餐-抹茶南瓜铜锣烧的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第二天早上蒸热南瓜泥。 在前一晚称好的粉中加入鸡蛋、牛奶、油搅拌均匀,煎锅不加油,大火转中火煎。看到面糊表面出现均匀的泡泡就可以翻面,翻面后再煎几十秒,即可盛出。 然后就是抹南瓜馅装包走人啦~

    快手早餐-抹茶南瓜铜锣烧的做法步骤 第2步

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