秘制豆干(可以当零食吃的豆干)

秘制豆干(可以当零食吃的豆干)的做法说明
大白干
一般炒着吃
放点大蒜,肉片,青椒
就是一道家常菜
今天的大白干用油煎至两面金黄
再炖煮收干汤汁
当你在饥饿的下午
可以嚼嚼豆干
越嚼越香
越吃越想吃
不信可以试试哈!
秘制豆干(可以当零食吃的豆干)的做法与步骤
- 第1步.
大白干分片切块
- 第2步.
热锅冷油,将豆干片煎至两面金黄
- 第3步.
煎好的豆干倒入塔吉锅中
- 第4步.
加入生抽,老抽,八角,桂皮,香叶,十三香,倒入适量热水煮开
- 第5步.
盖上锅盖,煮6分钟
- 第6步.
打开锅盖收汁,撒葱末,红椒碎即可
- 第7步.
开吃
小贴士
豆干在煎至的过程中,注意别被溅出的油烫伤哈
好像也没啥贴士,想到了再补充